下面是小编为大家整理的餐饮服务员下半年工作计划范本,供大家参考。
餐饮服务员下半年工作计划范文
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??坚持礼貌用语，行业操作用语，精神饱满，面带微笑，尽心尽职，遵守餐厅工作纪律，做一个合格的好员工。下半年我预计要做如下工作：
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??1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作，执行营运经理的指令，负责贯彻落实到位。
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??2、以身作则，严格执行本公司的规章制度及员工守则。
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??3、站在一线指挥，做到严于律己，以身作则。
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??4、召开班前例会，检查服务员仪容仪表，指导下属做好准备工作，检查卫生及各种设施的运转，熟悉区域的运营状况。
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??5、巡视现场，督促服务人员保持高水准的服务。
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??6、注意巡视所辖区域的客人情况，解决客人投诉，对出现的问题进行分类处理，如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。
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??7、在处理客人投诉时，以本公司的利益为首，在客人面前保持良好的个人及公司形象。
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??8、视工作情况对员工进行适当调整，提高工作效率。
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??9、监督服务人员是否有违纪行为（如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等），对于出现的问题要马上勒令员工改正，并在员工例会上视情况轻重予以处理。
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??10、教导下属如何帮助客人选购商品，推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。
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??11、负责所辖区域的买单工作。
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??12、随时了解辖区内的房态。
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??13、处理客人投诉要即时解决，并及时将情况上报上级。
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??14、如遇工程方面的问题，应及时找工程员工予以解决。
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??15、督查公共区域，各包房及洗手间的卫生情况。
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??16、检查收尾工作，做好安全及节电、防火、防盗工作。
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??17、控制管理好公司的财物。
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??18、做好班次交接工作，并就出现的问题进行解决。
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??19、做好员工业务培训工作，提高其工作能力，并根据员工表现的优劣做好评估工作，认真执行各项指令，做好上下级的沟通工作。
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??20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。
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